ΑΡΑΚΑΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

 ΥΛΙΚΑ

1 Κιλό αρακάς

5 Μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες

1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Λίγο μάραθο ψιλοκομμένο

2 Πατάτες κομμένες σε κυβάκια

Ελαιόλαδο

Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια. Προσθέτουμε τον αρακά και τα υπόλοιπα υλικά και σοτάρουμε για λίγα λεπτά. Ρίχνουμε ζεστό νερό όσο χρειάζεται για να σκεπαστεί το φαγητό. Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.