BΑBY ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

 ΥΛΙΚΑ

• 1 Κιλό πατάτες baby
• Ελαιόλαδο
  
• 1 Κύβο ζωμό κρέατος διαλυμένο σε ένα ποτήρι ζεστό νερό
• Χυμό από 1 λεμόνι
• Θυμάρι
• 1 Κουταλάκι γλυκού πολτό σκόρδου
• Αλάτι
• Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε καλά τις πατάτες. Τις βάζουμε σε ταψάκι. Βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
• Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς 30 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά.