- 500γρ. Ζυμαρικά
- 200γρ. Φέτα τριμμένη
- 100ml. Γάλα
- 2 Κουταλιές σούπας βούτυρο
- Αλάτι
- Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε.
- Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το βούτυρο και την φέτα σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε αμέσως.
- Εάν θέλουμε μέσα στη σάλτσα μπορούμε να βάλουμε και μία πράσινη ή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: