Κυριακή 31 Ιανουαρίου 2021

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΗΓΑΝΙΑ

 ΥΛΙΚΑ

  • 1 Κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • Πάπρικα γλυκιά
  • Μπαχάρι
  • Κανέλα
  • Ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 Ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.
  • Ρίχνουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Σβήνουμε με το κρασί και το χυμό λεμονιού. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά, αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νερό.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: