ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό ζαργάνες
Λίγο αλεύρι
Λάδι για τηγάνι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 Κιλό ζαργάνες
Λίγο αλεύρι
Λάδι για τηγάνι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα εντόσθια και τα λέπια. Τα αλατίζουμε ελαφρά και τα αλευρώνουμε. Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, για λίγα λεπτά να πάρουν χρώμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: