ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

ΥΛΙΚΑ
2 Ντομάτες
1 Πιπεριά πράσινη
1 Πιπεριά πορτοκαλί
1 Κρεμμύδι
500γρ. Φέτα θρυμματισμένη
250γρ. Κασέρι
Λάδι
Αλάτι
Πάπρικα καυτερή
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βάζουμε σ ένα τηγάνι το λάδι. 
• Κόβουμε τη ντομάτα σε κυβάκια, το ίδιο το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
• Τα βάζουμε στο τηγάνι να μαραθούν, τα ανακατεύουμε ελαφρά για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα τυριά, το αλάτι και τη πάπρικα. Μόλις λιώσουν τα τυριά και δέσει η σάλτσα είναι έτοιμο.