Πέμπτη 3 Μαρτίου 2022

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

 ΥΛΙΚΑ

  • 800γρ. Κιμά
  • 2 Αβγά
  • 1 Κρεμμύδι τριμμένο
  • 7-8 Τριμμένες φρυγανιές
  • Κύμινο
  • Ρίγανη
  • 1 Σφηνάκι ούζο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα αραδιάζουμε σε ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 25 σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: