- 1 Κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- 1 Κουταλιά σούπας πολτό σκόρδου
- Πιπέρι
- 2 Κουταλιές σούπας ξίδι βαλσαμικό
- Δεντρολίβανο
- Θυμάρι
- Ελαιόλαδο
- 4 Μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες
- Αλάτι
- Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένουμε το κοτόπουλο. Το βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος και αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Αλείφουμε το κοτόπουλο και περιχύνουμε τις πατάτες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: