ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ

2 Κιλά κοτόπουλο στήθος
1 Κούπα κόκκινο κρασί
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και μαρινάρουμε το κρέας για 1 ώρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
• Περνάμε το κρέας σε σουβλάκια. Ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές και να ψηθεί το κοτόπουλο.
• Συνοδεύουμε με πατάτες φούρνου, ή τηγανιτές.