ΓΡΗΓΟΡΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Φλιτζάνι αλεύρι
2 Αβγά
1/2 Ποτήρι νερό
1 1/2 Ποτήρι γάλα
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
3 Κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
200γρ. Ανθότυρο τριμμένο
200γρ. Φέτα τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος απλώνουμε το ελαιόλαδο και βάζουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.