ΤΥΡΟΨΩΜΟ

ΥΛΙΚΑ
200γρ. Αλεύρι
150γρ. Τυρί φέτα τριμμένη
150ml. Γάλα
1 Φακελάκι μπέικιν πάουντερ
4 Αβγά
5 Κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και βάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε για 15 λεπτά., κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 170 και ψήνουμε άλλα 30 λεπτά. Αφήνουμε για 10 λεπτά στο ταψί να κρυώσει λίγο και το βάζουμε πάνω σε σχάρα να κρυώσει καλά.