ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΦΕΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 250γρ. Φέτα κομμένη σε χοντρές φέτες
  
• 1 Αβγό
• Σουσάμι
• Λάδι για το τηγάνι
• Μέλι (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Απλώνουμε το σουσάμι σε ένα πιάτο. 
• Βυθίζουμε τα κομμάτια της φέτας στο αβγό και μετά στο σουσάμι και από τις δύο πλευρές. Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι. Τηγανίζουμε τη φέτα μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα.