Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2022

ΤΥΡΟΠΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

  • 400γρ. Φέτα σε τρίμματα
  • 50γρ. Γκούντα τριμμένη
  • 200γρ. Γιαούρτι
  • 2 Αβγά χτυπημένα
  • 3 Κουταλιές σούπας γάλα
  • Λίγο αλάτι
  • Λευκό πιπέρι
  • Μαύρο πιπέρι
  • Θυμάρι
  • Πάπρικα
  • Κύμινο
  • 1 Πακέτο χωριάτικα φύλλα
  • Βούτυρο λιωμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση και ανακατεύουμε καλά.
  • Βουτυρώνουμε ένα ταψί.
  • Απλώνουμε δύο φύλλα βουτυρωμένα. Απλώνουμε τη μισή γέμιση, τοποθετούμε ένα φύλλο και απλώνουμε την επόμενη γέμιση.
  • Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία βουτυρώνουμε ένα ένα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.