ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

ΥΛΙΚΑ
250γρ. Φέτα
250γρ. Κασέρι τριμμένο
Αλεύρι
Πιπέρι
Λάδι για το τηγάνι
2 Αβγά χτυπημένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τη φέτα με ένα πιρούνι.
• Ρίχνουμε το κασέρι, τα αβγά και το πιπέρι, ανακατεύουμε πολύ καλά. Σχηματίζουμε στρογγυλές κροκέτες τις αλευρώνουμε και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.