ΜΗΛΟΠΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 1 Ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο
  
• 1 Ποτήρι νερού ζάχαρη
• 2 Ποτήρια νερού αλεύρι
• 1 Φακελάκι μπέικιν πάουντερ
• 1 Βανίλια
• 3 Αβγά
• 3 Μήλα
• Λίγη ζάχαρη
• Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε ροδέλες. Τα βάζουμε και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.
• Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά, στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι, την ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια, τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
• Απλώνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο πυρέξ και τοποθετούμε τις ροδέλες των μήλων.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.