ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΥΛΙΚΑ
1 1/2 Κιλό πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια
4 Χοιρινές μπριζόλες
1 Κουταλιά σούπας μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Χυμό από 2 λεμόνια
1 Ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα ταψί βάζουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς αφού πρώτα το έχουμε σκεπάσει με αλουμινόχαρτο.
• Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά να πάρει χρώμα το φαγητό.