ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙ

ΥΛΙΚΑ
6 Πατάτες
1 Κουταλάκι γλυκού πολτό σκόρδου
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
100γρ. Τριμμένο τυρί
2 1/2 Φλιτζάνια τσαγιού γάλα
100ml. Κρέμα γάλακτος
2 Κουταλιές σούπας βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Καθαρίζουμε, πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τις αραδιάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος και συμπληρώνουμε το αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο  και το τριμμένο τυρί. Ρίχνουμε το γάλα, τη κρέμα γάλακτος και το πολτό σκόρδου.Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.