ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

 ΥΛΙΚΑ

• 1 Κιλό γιαούρτι
  
• 350γρ. Μέλι
• 250ml. Κρέμα γάλακτος
• 1 Κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 6 Μπισκότα πτι μπερ τριμμένα
• 1 Πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε ελαφριά σαντιγί.
• Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι και το αλάτι.
• Τα χτυπάμε για μερικά λεπτά σε δυνατή ταχύτητα, τα βάζουμε σε μπολ και το βάζουμε στη κατάψυξη για μία ώρα. Το βγάζουμε και το χτυπάμε και πάλι καλά. Το βάζουμε στη κατάψυξη για άλλη μία και κάνουμε το ίδιο πράγμα 4 φορές. Την προτελευταία φορά μετά το χτύπημα βάζουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε. Αφού τον χτυπήσουμε άλλη μία φορά το αφήνουμε να παγώσει καλά μέχρι να το σερβίρουμε.