ΤΥΡΟΠΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 1 Πακέτο χωριάτικα φύλλα
• 1 Κιλό φέτα σε τρίμματα
• 200γρ. Γιαούρτι
• 4 Αβγά
• 4 Κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
• Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βουτυρώνουμε ένα ταψί. Σε μπολ ανακατεύουμε τη φέτα με το γιαούρτι, το πιπέρι και τα αβγά. 
• Στρώνουμε τα μισά φύλλα τα οποία ραντίζουμε ένα ένα με το λιωμένο βούτυρο και απλώνουμε τη γέμιση. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρωμένα και αυτά. Γυρίζουμε τις άκρες των φύλλων που περισσεύουν και περιχύνουμε την επιφάνεια με το βούτυρο που μας έμεινε.
• Χαράζουμε την επιφάνεια.
• Ψήνουμε για 1 ώρα.