Τετάρτη 6 Δεκεμβρίου 2017

ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Πακέτο φύλλο κρούστας
6 Αβγά
1 1/2 Φλιτζάνι γάλα
1 1/2 Φλιτζάνι γιαούρτι
1 Φλιτζάνι γαλοτύρι
100γρ. Φέτα σε τρίμματα
50γρ. Κασέρι τριμμένο
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι
Ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Βουτυρώνουμε ένα ταψί. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. 
  • Ψιλοκόβουμε το φύλλο και το ρίχνουμε στο μείγμα που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε για να βραχεί καλά.  Το αδειάζουμε στο ταψί. 
  • Αφήνουμε για 20 λεπτά και μετά το ψήνουμε για 1 ώρα στις αντιστάσεις.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: