ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ

 ΥΛΙΚΑ

• 500γρ. Ζυμαρικά
• 200γρ. Φέτα τριμμένη
  
• 100ml. Γάλα
• 2 Κουταλιές σούπας βούτυρο
• Αλάτι
• Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε.
• Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το βούτυρο και την φέτα σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε αμέσως.
• Εάν θέλουμε μέσα στη σάλτσα μπορούμε να βάλουμε και μία πράσινη ή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες.