ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΨΗΤΑ

ΥΛΙΚΑ

1 Κιλό κιμά

2 Αβγά

1 Φρυγανιά τριμμένη

Αλάτι 

Πιπέρι

Ρίγανη

Βούτυρο

Λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Αφού ζυμώσουμε, τον κιμά με τ αβγά, τη φρυγανιά, το αλατοπίπερο. και λίγη ρίγανη, πλάθουμε τους κεφτέδες.
• Λαδώνουμε τη σχάρα, στρώνουμε επάνω τους κεφτέδες και τους ψήνουμε στο γκριλ, αλείφοντας του κατά διαστήματα με λίγο βούτυρο και χυμό λεμονιού.