ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ

ΥΛΙΚΑ
1 Λάχανο
1 Κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες
3 Ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
1 Πρέζα κανέλα
Πάπρικα καυτερή
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας, ρίχνουμε το κρεμμύδι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. 
• Προσθέτουμε το λάχανο χοντροκομμένο, τις ντομάτας, αλάτι και τα μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε για 30 λεπτά, αφού προσθέσουμε ένα ποτήρι νερό. Μεταφέρουμε το φαγητό σε ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.