ΓΑΥΡΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό γαύρο
Ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 Κουταλάκι γλυκού πολτό σκόρδου
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Θυμάρι
Βασιλικό
Δεντρολίβανο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το γαύρο. Τον βάζουμε σ ένα ταψί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε όλα τα υλικά.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.