ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥ

ΥΛΙΚΑ
1/2 Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
Ελαιόλαδο
1 Ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
Αλάτι
2 Κουταλιές σούπας μουστάρδα
Πάπρικα
Κάρυ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε πολύ καλά το κοτόπουλο. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζουμε το σκεύος και σιγοβράζουμε για 25 λεπτά.
• Συνοδεύουμε με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι.