Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου 2015

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΞΕΡΗ ΜΥΖΗΘΡΑ

ΥΛΙΚΑ
1/2 Κιλό σπαγγέτι
Αλάτι
2 Κουταλιές σούπας κόκκους πιπεριού, ή και παραπάνω αν θέλετε
Ξερή μυζήθρα τριμμένη
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
ΥΛΙΚΑ

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό να βράσει. Με το γουδί λιώνουμε τους κόκκους του πιπεριού. Βράζουμε τα μακαρόνια τα στραγγίζουμε και τα σερβίρουμε σε πιάτα. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και το πιπέρι διακοσμούμε με φυλλαράκια βασιλικού και σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: