Σάββατο 6 Δεκεμβρίου 2014

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Κοτόπουλο
Ελαιόλαδο
2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 Κουταλάκι γλυκού πολτό σκόρδου
1/2 Κιλό μανιτάρια κομμένα
150γρ. Κρέμα γάλακτος
200γρ. Φέτα σε τρίμματα
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες και το αλατοπιπερώνουμε. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι, το κρεμμύδι, το πολτό σκόρδου, τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε. Έπειτα βάζουμε και το κοτόπουλο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ψηθεί. Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος και τη φέτα, Αφήνουμε για 5 λεπτά και το κατεβάζουμε από τη φωτιά. 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: