ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΥΛΙΚΑ
500ml. Κρέμα γάλακτος
450γρ. Φράουλες
200γρ. Γιαούρτι
8 Κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Χτυπάμε στο μίξερ τη κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ.
• Πολτοποιούμε τις φράουλες στο μπλέντερ.
• Τις βάζουμε στη σαντιγύ με το γιαούρτι και την άχνη.
• Τα χτυπάμε ξανά στο μίξερ και τα βάζουμε στη κατάψυξη. Ανά 30 λεπτά βγάζουμε το παγωτό το χτυπάμε με το  μίξερ, αυτό το κάνουμε 3-4 φορές. Αφήνουμε να παγώσει καλά.