ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Πακέτο χωριάτικα φύλλα
150γρ. Παστουρμά σε λεπτές φέτες
300γρ. Τριμμένο τυρί
2 Ντομάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
1 Πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
1 Κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
5-6 Λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα τα οποία λαδώνουμε ένα ένα.
• Απλώνουμε τις φέτες του παστουρμά. 
• Συνεχίζουμε με το μισό τυρί.
• Στρώνουμε τις ροδέλες ντομάτας και από πάνω τις λιαστές ντομάτες.
• Έπειτα βάζουμε τις πιπεριές και τελειώνουμε με το υπόλοιπο τυρί.
• Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
• Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία λαδώνουμε και αυτά ένα ένα.
• Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.