ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Συσκευασία φύλλο κρούστας
250γρ. Κασέρι τριμμένο
200γρ. Γιαούρτι
250γρ. Φέτα θρυμματισμένη
4 Αβγά
1 Κουταλιά σούπας μαργαρίνη
1 Φλιτζάνι τσαγιού γάλα
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ βάζουμε τα τυριά, τα αβγά, το γιαούρτι, τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα τα οποία λαδώνουμε ένα ένα. Απλώνουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία λαδώνουμε και αυτά. 
• Χαράζουμε τη πίτα και την ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 λεπτά.
• Μόλις τη βγάλουμε από το φούρνο την περιχύνουμε με το γάλα και την αφήνουμε να κρυώσει για να την κόψουμε.