Τετάρτη, 6 Ιουνίου 2018

ΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ
350γρ. Μύδια την ψίχα
1 Κρεμμύδι τριμμένο
1 Ντομάτα τριμμένη
Λίγο δυόσμο
Λίγο βασιλικό
1 Φλιτζάνι αλεύρι
2 Κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα πηχτό χυλό.
  • Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λάδι και τηγανίζουμε το μείγμα παίρνοντας μικρές ποσότητες με ένα κουτάλι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: