ΠΕΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ
500γρ. Πένες
480ml. Κρέμα γάλακτος
200γρ. Τριμμένο τυρί
1 Κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια
Αλάτι
Πιπέρι
Βασιλικό
60γρ. Βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
• Βράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζουμε και τις ρίχνουμε πάλι στη κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος, τα τυριά, τα ψιλοκομμένα ντοματάκια, αλάτι, πιπέρι και το βασιλικό. Ανακατεύουμε πολύ καλά και τα αδειάζουμε σε ένα ταψάκι από πάνω ρίχνουμε το βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια.
• Ψήνουμε για 10 λεπτά στον αέρα.