ΑΡΝΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

ΥΛΙΚΑ
1 Αρνίσιο μπούτι
Δεντρολίβανο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε καλά το κρέας.
• Το αλείφουμε με το ελαιόλαδο
• Το αλατοπιπερώνουμε καλά. Απλώνουμε δύο λαδόκολλες και τοποθετούμε στο κέντρο το κρέας το οποίο το πασπαλίζουμε με το δεντρολίβανο.
•  Κλείνουμε τις λαδόκολλες πολύ καλά. Τις δένουμε με σπάγκο και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 2 1/2- 3 ανάλογα με το βάρος τους κρέατος.