ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 4 Μπριζόλες
  
• 4 Κουταλιές σούπας μέλι
• 2 Κουταλιές σούπας μουστάρδα
• Ελαιόλαδο
• 2 Κουταλιές σούπας σόγια σος
• Χυμό από 1 πορτοκάλι
• 1 Κουταλιά σούπας πολτό σκόρδου
• Θυμάρι 
• Ρίγανη
• Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ τοποθετούμε τις μπριζόλες σε ένα άλλο ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλείφουμε το κρέας. Το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.
• Ψήνουμε στο γκριλ σε προθερμασμένο φούρνο για 30 στους 200 βαθμούς στη μέση του ψησίματος της γυρίζουμε.