ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ

ΥΛΙΚΑ
1 Μαρούλι
1 ραντίτσιο
1 Σγουρή σαλάτα
1 Ματσάκι ρόκα
2 Αχλάδια κομμένα σε κομμάτια
200γρ. Μανούρι κομμένο σε κυβάκια
Σπόροι από 1 ρόδι
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ
1/2 Φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 Κουταλιές σούπας ξίδι
2 Κουταλιές σούπας μέλι
1/2 Κουταλάκι γλυκού μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε και στραγγίζουμε όλα τα λαχανικά.
• Τα χοντροκόβουμε και τα βάζουμε σε σαλατιέρα.
• Βάζουμε τα αχλάδια και το μανούρι.
• Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά για τη σος.
• Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε.