ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 1/2 Φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
  
• 1/2 Φλιτζανιού τσαγιού κορν φλάουερ
• 1 Κουταλιά σούπας τσίλι
• 600γρ. Καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες
• 1 Αβγό χτυπημένο με λίγο νερό
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λάδι για το τηγάνι 
• Χυμό από 1 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κορν φλάουρ, το αλεύρι, το τσίλι, αλάτι και πιπέρι.
• Βουτάμε τα καλαμαράκια στο αβγό και μετά τα αλευρώνουμε.
• Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τα καλαμαράκια.
• Τα περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού και τα σερβίρουμε ζεστά.