Πέμπτη 20 Μαΐου 2021

ΤΥΡΟΠΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ

  • 1 Πακέτο χωριάτικο φύλλο
  • 1 Κιλό φέτα σε τρίμματα
  • 200γρ. Γιαούρτι
  • 4 Αβγά
  • 4 Κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
  • Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200. 
  • Σε ένα μπολ βάζουμε τη φέτα, το γιαούρτι, τα αβγά, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. 
  • Βουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα τα οποία ραντίζουμε με το λιωμένο βούτυρο. Βάζουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία λαδώνουμε ένα ένα.
  • Χαράζουμε την επιφάνεια και περιχύνουμε με το βούτυρο που μας έμεινε. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: