ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΜΗΛΟ

 ΥΛΙΚΑ

• 8 Μήλα
  
• 2 Λίτρα νερό
• 1 1/2 Ποτήρι ζάχαρη
• Χυμό από 1 1/2 λεμόνι
• 10 Γαρίφαλα
• 1 Ξυλάκι κανέλα
• 50γρ. Σταφίδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε μία κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το νερό με τη ζάχαρη, τα γαρίφαλα, την κανέλα και το χυμό λεμονιού για 15 λεπτά. Προσθέτουμε τα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα στα 4. Συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 15 λεπτά. Βάζουμε τις σταφίδες και κατεβάζουμε από τη φωτιά.