ΥΛΙΚΑ
- 1 Πακέτο φύλλο κρούστας
- 500γρ. Φέτα σε τρίμματα
- Ελαιόλαδο
- 4 Αβγά
- 1 Ποτήρι γάλα
- Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Λαδώνουμε ένα ταψί.
- Στρώνουμε 4 φύλλα τα οποία λαδώνουμε ένα ένα. Ρίχνουμε λίγη από τη φέτα, σκεπάζουμε φύλλο λαδωμένο και πάλι φέτα.
- Κάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να μείνουν τρία φύλλα με τα οποία σκεπάζουμε την πίτα.
- Μαζεύουμε τις άκρες που περισσεύουν και την χαράζουμε.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και πιπέρι. Περιχύνουμε την πίτα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: