ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

 ΥΛΙΚΑ

• 1 Κιλό φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε κύβους
  
• 2 Κουταλιές σούπας μέλι
• 2 Κουταλιές σούπας μουστάρδα
• 250ml. Λευκό κρασί
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι με τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε το κρέας και το βάζουμε στο μπολ με τη μαρινάδα.
• Το βάζουμε σε ταψί και ρίχνουμε το κρασί.
• Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
• Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.