ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΥΛΙΚΑ
Φύλλα κρούστας
Μανούρι κομμένο σε φέτες
Μέλι
Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Αλείφουμε τις φέτες το μανούρι με μέλι και το πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι. Το ρίχνουμε σε καυτό λάδι για μισό λεπτό. Το βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα. Το αφήνουμε να στραγγίσει καλά και το ακουμπάμε πάνω στο φύλλο το κλείνουμε σε σχήμα φακέλου,
• Το τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί. Στο τέλος τα τοποθετούμε σε πιάτο και τα περιχύνουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με σουσάμι.