Τετάρτη 10 Οκτωβρίου 2018

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ

ΥΛΙΚΑ
1/2 Κιλό μακαρόνια
10 Ντοματίνια
1 Κουταλιά σούπας βαλσάμικο
1/2 Κούπα ροδέλες ελιάς
1 Κουταλάκι γλυκού πολτό σκόρδου
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε.
  • Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το πολτό σκόρδου.
  • Προσθέτουμε τα ντοματίνια, τις ροδέλες ελιάς και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε το βαλσάμικο, αλάτι, ρίγανη και σβήνουμε τη φωτιά.
  • Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά. 
  • Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τριμμένο τυρί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: