ΓΑΡΙΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό γαρίδες
1 Κρεμμύδι τριμμένο
4 Αβγά
1 Ποτήρι αλεύρι
1/2 Ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 Ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Κύμινο
Κόλιανδρο
Πιπέρι
Αλάτι
Λάδι για το τηγάνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε ένα μπολ με όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά. Σχηματίζουμε κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.