ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ
1/2 Κιλό ζυμαρικά
500γρ. Γιαούρτι
250γρ. Ξερή μυζήθρα τριμμένη
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε. Τα ανακατεύουμε με το τυρί και το γιαούρτι και πασπαλίζουμε με μαϊναντό. Σερβίρουμε αμέσως.