ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ BABY

ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό πατάτες baby με τη φλούδα τους
Ελαιόλαδο
2 Κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 Κουταλάκια γλυκού ζάχαρη
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού άσπρο κρασί
Δενδρολίβανο
Πάπρικα
Χυμό από 2 λεμόνια
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού νερό
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε. 
• Τις βράζουμε για 10 λεπτά.Τις στραγγίζουμε και τις βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Περιχύνουμε τις πατάτες και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.