ΧΑΛΟΥΜΙ ΨΗΤΟ

 ΥΛΙΚΑ

• 500γρ. Χαλούμι κομμένο σε φέτες
  
• Λίγο ελαιόλαδο
• Χυμό από 1/2 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Αλείφουμε τις φέτες του τυριού με λίγο ελαιόλαδο. Βάζουμε το σχαροτήγανο στο μάτι της κουζίνας να κάψει καλά. 
• Ψήνουμε το χαλούμι και από τις δύο πλευρές να πάρει χρώμα. Το βάζουμε σε πιάτο, περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε.