ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΥΛΙΚΑ
4 Κιλά φράουλες
1 Κιλό μέλι
600γρ. Ζάχαρη
3 Μήλα
1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες. Τις βάζουμε σε λεκάνη με νερό που έχουμε ρίξει ένα σφηνάκι ξύδι και τις αφήνουμε μισή ώρα. Τις ξεπλένουμε και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
• Βράζουμε για 30 λεπτά.