ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

ΥΛΙΚΑ
1 - 1 1/2 Κιλό αρνί κομμένο σε μερίδες
5-6 Πατάτες κομμένες κυδωνάτες
2 Καρότα κομμένα σε χοντρέ ροδέλες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Δενδρολίβανο
Χυμό από 2 λεμόνια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
•  Σε ένα ταψί στρώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο και από πάνω δύο φύλα λαδόκολλας. Ρίχνουμε στο κέντρο τα υλικά για το φαγητό και κλείνουμε σε φιόγκο, λαδόκολλες και αλουμινόχαρτο. Βάζουμε ένα ποτήρι νερό στο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 2 ώρες.