ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ

ΥΛΙΚΑ
6 Πατάτες
2 Κουταλιές σούπας πολτό σκόρδου
1 Κουταλιά σούπας μουστάρδα
Χυμό από 1/2 λεμόνι
Ρίγανη
Πιπέρι
Αλάτι
Πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένουμε καλά και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες. Τις βάζουμε σε ένα ταψί ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα. Τις ξεσκεπάζουμε και τις αφήνουμε για άλλα 20 λεπτά.