Σάββατο, 3 Φεβρουαρίου 2018

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΥΛΙΚΑ
10 Πιπεριές κέρατο
Φέτα θρυμματισμένη
2 Κουταλιές τυρί κρέμα
1 Κουταλιά σούπας γάλα
1 Ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
Ελαιόλαδο
Πιπέρι
Ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Αφού πλύνουμε καλά τις πιπεριές τις βάζουμε σε ένα πυρίμαχο και τις σκίζουμε κατά μήκος.
  • Βγάζουμε τα σπόρια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση και γεμίζουμε τις πιπεριές.
  • Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε μισό ποτήρι κρασιού νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, ίσως και λίγο παραπάνω, πρέπει να φύγει όλο το νερό και να μείνει μόνο το λάδι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αφήστε τα σχόλια και τις συνταγές σας: